張CC期待了8/22這一天好久囉,
走~出發去南州的「精忠育幼院」當一日志工
集合時間是六點,早上五點張CC就要起床準備,
賴床的張CC卻沒睡過頭,
你們知道什麼原因嗎?
是因清晨五點有個大地震,
地震搖得很大力,
像似有人在張CC的床上用的的跳著,
張CC那時躺在床上想著,人是禍是福躲不過,
一切聽天由命,所以及時行善和行孝才是最重要的!!
包括張CC共有八個人!!
謝謝成員們很準時的到集合地點,
最難能可貴的是張CC的男佣這次沒遲到,
來賓掌聲鼓勵鼓勵
也謝謝林姐和她的丈夫何兄給我們當義工的機會,
在一貫道道場裡,
女生就以看姓加姐來尊稱,
例如張CC姓張,就是張姐了,男生則是加兄
早上的鳥有虫吃,早上的路沒有車塞,
七點十幾分就到了,還沒一小時的路程就到達了!
我們所坐的休旅車,
是林姐和何兄買來要當道場的聯絡車、也可以當運送物資的車子,真的很有心。
辛苦的林姐和何兄,
在工作之餘全心全力投入賑災行列,
只能叫他們超人,永遠不嫌累,
早早出門,晚晚回家休息,可別累壞了身体阿,
張CC跟他們比差的很遠呢,比高雄到台北還要遠
↑一大早就有一堆人在忙了,
熱情和熱心是台灣人的代表
↑每個人都自己份內的工作,
像螞蟻雄兵的模式,永遠不會打結!!
在左邊的是糧食存放區...
↑菜洗阿洗,洗的乾乾淨淨~
颱風過後的菜價很貴,
不惜成本就是要國軍弟兄和災民吃的很健康
↑熱騰騰的白米飯,溫暖了你的心
不用在吃沒營養的泡麵囉!!
↑好吃的早餐--炒飯有二種口味,不油,好吃~~
當義工才有福氣吃到喔!
↑不只炒飯,還有別的配菜,
呵~大家津津有味的吃著美味的早餐,
張CC不好意思太靠近拍照
↑林姐要多吃一點,才有体力工作
林姐昨天很晚才睡,要準時收看她最愛的星光大道,
這是她唯一的娛樂,
不然她都全部的時間都奉獻在道場
↑好吃的素鱈魚排半成品
還沒下鍋油炸~
素鱈魚排先撒點白芝麻,下鍋油炸,讚啦!
這可是林姐和何兄昨天忙一天的心血,
因有人反應前幾天的便當的素料不太好吃,
料理高手的何兄,親手做的素鱈魚排,
可惜那天張CC沒吃到,
因都被搶光啦!
完成這道「蜜汁鱈魚排」手續繁雜,
第一要先油炸,
第二就是在醬汁鍋爐反覆的翻炒,
讓每一片鱈魚排都可吸收到精華的湯汁,
顏色油亮油亮的,看起來就很可口。
花很大的力氣在高溫的爐子下不停的翻炒,
炒阿炒,大熱天汗流浹背,真的很辛苦,
但~工作人員沒喊過一聲累
↑準備要開始包便當囉...
衛生條件要注重!
帽子和口罩、塑膠手套一定要戴
↑早上七點多就開始包中餐的便當了,包到十點半;
下午一點半開始包晚餐的便當,包到四點多。
全体整動員,一餐要包四千多個便當,
大家分工合作,
才可以把熱騰騰的便當快點送到需要的人手上
↑張CC在第二組,共有四組。
一組為二條線(生產線),
一個便當一個傳一個,
你負責添飯,他負責夾菜,大家同心協力
↑師姐在教我們便當要如何排的整齊,
每個便當都要包的一樣,
多少飯、什麼菜該擺在什麼位置,都要按步就班,
一點馬虎不得
張CC早上是負責便當的梅子(脆梅),
類似像五十嵐的八冰綠的梅子,
張CC有偷吃一顆,噓~
果真的很下飯,沒配飯吃的梅子真的很鹹,
說也很巧,張CC在前幾天才在想要買脆梅來吃,
想不到~美夢成真,一堆梅子就在張CC眼前
下午張CC就負責白飯,
一個便當一碗白飯,不能多也不能少
室內包便當的工作人員,還有冷氣,
室外工作人員忙進忙出的,真是辛苦~
一會缺那樣菜,一會缺白飯的,要適時補給,
不然會導致整條包便當的生產線停滯
在當義工時,可能是因睡眠時間太少、天氣又太熱,
導致老毛病頭痛發作,隔天星期日睡覺睡到腳抽筋,
張CC身体胖是好看的,其實是丫婆身体
↑屏東被檳榔樹給佔滿了,
檳榔樹是個高經濟的農作物,卻也帶來生態危機,
紅唇族們,拜拖~別再吃檳榔了啦!
一時的口慾,造成永遠彌補不了的災害
↑張CC的右手
↑張CC的左手,張CC的雙手~可以幫助到別人,
真的很開心
佛堂已成立救災中心了,希望大家能共襄盛舉,
目前很缺義工、也缺物資,
有愛心的您~快來跟張CC報名喔!
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